小型不銹鋼全自動水浴式殺菌鍋

更新時間：2025-03-07

產品型號：0712

簡要描述：小型不銹鋼全自動水浴式殺菌鍋分類及選擇原則編輯從控制方式上分有五種，分為手動控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動控制型、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。諸城市金鼎機械是集食品機械開發(fā)、設計、制作與銷售一體的現(xiàn)代化企業(yè)，是國內專業(yè)生產食品機械的重點企業(yè)。

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殺菌設備類型	釜式	適用范圍	肉制品加工廠設備
適用對象	果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他

　　小型不銹鋼全自動水浴式殺菌鍋采用上下罐格局，節(jié)約空間。殺菌用熱水回收到熱水罐中，便于循環(huán)利用，節(jié)約能源、提高效率。雙層殺菌鍋上罐主要作用是產生蒸汽和儲存熱水。該設備是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后注入工藝罐，同時使鍋內的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低成本。該設備采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。設備采用全自動控制系統(tǒng)。整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。殺菌水經過在熱水罐內提前預熱，殺菌溫度起點高，縮短殺菌時間。

　　小型不銹鋼全自動水浴式殺菌鍋

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